外观差异鉴别
精制的食用盐呈纯白色,细度比较高,无异味,无明显的与盐无关的外来异物;而海水晶等假冒食盐常带黄色,德阳海水晶,颗粒大,通常有不正常的气味。通过两者外观上的差异可对它们进行初步鉴别。
潮解情况比较
合格的食用盐中氯化纯度高,而酸、氯化等其他杂质的含量很低,所以即使将这种食用盐放置在潮湿的环境中都能长时间保持干燥状态;而海水晶等其他假冒盐中酸、氯化等含量较高,海水晶批发,所以比较容易发生潮解现象。因此,海水晶供应商,通过潮解的速度也可对两者进行简单区别。
*表示利用海水晶来勾兑出海水,然后养殖海产品是现在比较普遍的做法,海水晶工厂,海水晶也是允许使用的,只要方法得当,并不会对海产品的食用安全造成不良影响。作为淡水区来说,使用海水晶来勾兑出海水暂时养殖海产品是很适宜的,“因为使用海水晶勾兑出的海水价格比较便宜,相对于直接使用海水的成本要低多了。”*表示,用海水晶勾兑出来的人造海水,实际上就是模仿了海水的成分,用于养殖是对人体没什么坏处的。